Машина для изготовления конфет,Приготовление конфет — это специализированный процесс, который включает в себя объединение таких ингредиентов, как сахар, ароматизаторы и красители, для создания разнообразных конфет. Конфеты варьируются от традиционной классики, такой как леденцы и шоколадные батончики, до более современных творений, таких как кислые конфеты и конфеты с карамельной начинкой. За этими разнообразными конфетами стоит машина для изготовления конфет, универсальное оборудование, которое делает возможным крупномасштабное производство конфет.
Итак, что замашина для изготовления конфетиспользуется для изготовления конфет? Ответ на этот вопрос зависит от конкретного вида производимых конфет. Существует несколько типов машин, предназначенных для различных процессов изготовления конфет. Давайте рассмотрим некоторые из наиболее часто используемых машин в кондитерской промышленности.
1. Машина периодического приготовления. Машина периодического приготовления является важной частью процесса изготовления конфет. Его используют при приготовлении пищи и смешивании таких ингредиентов, как сахар, кукурузный сироп, вода и ароматизаторы, для приготовления кондитерского сиропа. Приготовления периодического действия работают путем нагревания ингредиентов, обеспечивая их плавление и идеальное смешивание. Этот сироп служит основой для самых разных конфет: от леденцов до карамели.
2. Отсадочная машина: как только сироп будет готов, ему необходимо придать конфетам желаемую форму. Здесь в игру вступают вкладчики. Отсадочная машина — это машина, которая точно разливает или придаёт кондитерскому сиропу определённую форму. Это обеспечивает постоянство размера и формы, что позволяет всегда получать одинаковые конфеты. Отсадочные машины широко используются для изготовления сладостей, таких как леденцы, мармеладки и мармеладки.
3. Машина для нанесения покрытия. Для конфет, требующих покрытия, используйте машину для нанесения покрытия. Коатер — это машина, которая наносит шоколадную, помадную или другую глазурь на конфеты, чтобы придать им гладкую и блестящую поверхность. Машина может обрабатывать большое количество конфет одновременно, что делает процесс глазирования более эффективным. Шоколад, трюфели и орехи в глазури — все это примеры конфет, изготовленных с использованием глазировочных машин.
4. Машина для изготовления зефира. Переходя к различным видам конфет, давайте узнаем, как делается машина для приготовления зефира. Зефир, также известный как зефир или зефир, изготавливается путем плавления сахара, его скручивания в очень тонкие нити и затвердевания на воздухе. Чтобы получить такую пушистую текстуру, вам нужно использовать машину для приготовления зефира.
зефирная машинасостоит из вращающейся головки, нагревательного элемента и приемной чаши. Вращающаяся головка имеет небольшие отверстия, через которые проходит расплавленный сахар. Нагревательный элемент (обычно электрическая катушка или газовая горелка) плавит сахарные гранулы, переводя их в жидкое состояние. Когда жидкий сахар проходит через вращающуюся головку, он затвердевает в окружающем воздухе, образуя фирменные линии зефира. Нити собираются в чашу для сбора и готовы к немедленному использованию.
Теперь, когда мы понимаем, какие машины используются для изготовления конфет и как изготавливается машина для изготовления зефира, давайте углубимся в процесс изготовления конфет. Процесс изготовления конфет включает в себя несколько этапов, включая приготовление ингредиентов, придание конфетам формы, а также добавление ароматизаторов и красителей. Машины для изготовления конфет играют жизненно важную роль в оптимизации этих процессов, обеспечивая эффективность и стабильность конечного продукта.
В дополнение кмашины для производства сладкой ватыКак упоминалось выше, при производстве конфет также используется другое специализированное оборудование, такое как охлаждающие туннели, вибрационные столы и упаковочные машины. Все эти машины работают вместе, чтобы производить конфеты высокого качества с большей скоростью. Кондитерская промышленность в значительной степени полагается на эти машины для удовлетворения растущего мирового спроса на сладкие лакомства.
Ниже приведены технические параметры машины для изготовления конфет:
Технические данные:
| СПЕЦИФИКАЦИЯ МАШИНЫ ДЛЯ ТВЕРДЫХ КОНФЕТ Депозитная машина для изготовления леденцов с более дешевой и европейской технологией | |||||
| Модель | YC-GD50-100 | YC-GD150 | YC-GD300 | YC-GD450-600 | YC-GD600 |
| Емкость | 100 кг/час | 150 кг/час | 300 кг/час | 450 кг/час | 600 кг/час |
| Вес конфеты | Как размер конфеты | ||||
| Скорость внесения депозита | 55 ~ 65 н/мин | 55 ~ 65 н/мин | 55 ~ 65 н/мин | 55 ~ 65 н/мин | 55 ~ 65 н/мин |
| Требования к пару | 0,2м³/мин, 0,4~0,6 МПа | 0,2м³/мин, 0,4~0,6 МПа | 0,2м³/мин, 0,4~0,6 МПа | 0,25м³/мин, 0,4~0,6 МПа | 0,25м³/мин, 0,4~0,6 МПа |
| Форма | У нас есть формы разной формы. В нашем производственном проекте вы можете производить леденцы разной формы на одной линии и в одно и то же время в один и тот же день. | ||||
| Деформировать | 1. Наша форма - лучшая форма, мы используем современное оборудование для ее производства при сверхвысокой температуре и высоком давлении, приклеивать конфеты нелегко.2. Наша плита — вакуумная плита с пленкой mirco. | ||||
машина для изготовления конфет
Время публикации: 27 октября 2023 г.